5 sierpień 2008

Szczęście ma smak truskawek...

Przeglądając zasoby YouTube natrafiłem na coś takiego:



...bo szczęście ma smak truskawek :)

29 lipiec 2008

Dieta truskawkowa :P

Znalazłem coś takiego w Google :P Zastrzegam na wstępie, że tego nie próbowałem i nie mam zamiaru ;) Podobno działa... :)

Według osoby, która się na odchudzaniu zna bardziej niż ja dieta truskawkowa pozwala zrzucić 2,5kg w 3 dni. Podobno także przywraca formę i pogodny nastrój.

Dieta przedstawia się w następujący sposób:

1 dzień

Śniadanie:
20 dag truskawek, kubek naturalnego jogurtu (1,5% tłuszczu), ziołowa herbatka (135 kalorie)

II śniadanie:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Obiad:
Ryż z truskawkami (przepis poniżej)

Podwieczorek:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Kolacja:
Przystawka - zielona sałata
Omlet z truskawkami (przepis poniżej)


2 dzień

Śniadanie:
20 dag truskawek, kubek naturalnego jogurtu (1,5% tłuszczu), ziołowa herbatka (135 kalorie)

II śniadanie:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Obiad:
Sznycel w sosie truskawkowym (przepis poniżej)

Podwieczorek:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Kolacja:
Nadziewany melon (przepis poniżej)

3 dzień

Śniadanie:
20 dag truskawek, kubek naturalnego jogurtu (1,5% tłuszczu), ziołowa herbatka (135 kalorie)

II śniadanie:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Obiad:
Filet "ogrodniczek" (przepis poniżej)

Podwieczorek:
10 dag truskawek (33 kalorie)

Kolacja:
Truskawki z mozzarellą (przepis poniżej)




Przepisy do diety

Ryż z truskawkami:
Składniki: 7 dag ryżu, 20 dag truskawek, 3 łyżki soku z pomarańczy, słodzik, szczypta cynamonu lub imbiru.
Przygotowanie: ugotować ryż, truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na pół. Połączyć z ugotowanym ryżem i 3 łyżkami soku z pomarańczy.
Można posłodzić słodzikiem ze szczyptą cynamonu (343 kalorie).

Omlet z truskawkami:
Składniki: 2 jajka, 2 łyżki wody, łyżeczka oleju, 20 dag truskawek, czubata łyżka kiełków z pszenicy.
Przygotowanie: jajka roztrzepać z łyżkami wody. Rozgrzać olej na patelni, usmażyć omlet. Umyć i pokroić (lub zmiksować) owoce. Ułożyć na omlecie, posypać kiełkami z pszenicy i rozłożyć na pół. (295 kalorii)

Sznycel w sosie truskawkowym:
Składniki: 10 dag chudego sznycla wieprzowego, 20 dag truskawek, łyżka kwaśnej śmietany, szczypta pieprzu, 3 dag makaronu.
Przygotowanie: sznycel usmażyć bez tłuszczu. Zmiksować 20 dag truskawek, doprawić do smaku łyżką kwaśnej śmietany i pieprzem. Ugotować makaron (bez soli).
Podawać z mięsem i lekko podgrzanym sosem (342 kalorie).

Filet "ogrodniczek":
Składniki: 10 dag piersi kurczaka, 15 dag szparagów, 20 dag truskawek, 4 dag ryżu, sok z 1/2 cytryny, pieprz.
Przygotowanie: pierś usmażyć na patelni teflonowej, bez tłuszczu. Ugotować szparagi. Pokroić truskawki. Podgrzać razem szparagi i truskawki, doprawić sokiem z cytryny i pieprzem.
Ugotować ryż. Podawać razem z mięsem, truskawkami i szparagami (348 kalorii).

Truskawki z mozzarellą:
Składniki: 5 dag mozarelli, 20 dag truskawek, 2 łyżeczki oleju lub oliwy, łyżeczka soku cytrynowego, łyżka migdałów, kilka liści sałaty.
Przygotowanie: Umyć sałatę i truskawki. Pokroić mozzarellę w drobną kostkę. Ułożyć ser na liściach sałaty, na wierzch położyć pokrojone truskawki.
Skropić oliwą i cytryną. Sparzyć migdały, obrać i posiekać. Zrumienić na patelni bez tłuszczu. Posypać sałatę. (291 kalorii).

Dieta pochodzi ze strony: www.dietydlaciebie.pl ;)


Ja osobiście jestem przeciwny jakimkolwiek dietą. Podaje te informację tylko jako ciekawostkę. Co Ty z tym zrobisz to już twoja sprawa! Ja się od reszty odcinam!

Nawet powinienem tu napisać...
"Przed użyciem skontaktuj się z lekarzem lub farmaceutą!!!"

Pozdrawiam ;)

Dzisiaj koktajl !!!

Dzisiaj podam prosty przepis na koktajl oczywiście z truskawek. Nie jest to nic odkrywczego... pewnie większość z was już robiło coś podobnego nie raz ;)


A więc potrzebujemy...


• 1 szklanka kefiru
• 1i1/2 szklanki truskawek
• 2 łyżki cukru
• sok z cytryny




Sposób przyrządzenia:

Truskawki należy obrać ze szpulek i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie trzeba owoce dokładnie odsączyć. Odłożyć kilka sztuk. Do reszty dosypać cukier i zmiażdżyć, dolać kefir i odrobinę soku z cytryny. Następnie miksować około 5 minut aż powstanie pianka. Do szklanki wrzucić kilka kawałków truskawek. Tego typu koktajl najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.

Smacznego :P

28 lipiec 2008

Coś na orzeźwienie...

Kiedy piszę tego posta termometr za moim oknem pokazuje 38°C i ja wcale nie mieszkam na Saharze!!! :P

W tak upalny dzień jak ten dzisiejszy przydałoby się "coś" na orzeźwienie. Gdyby jeszcze to "coś" miało chociaż odrobinę wspólnego z truskawkami byłbym już w siódmym niebie :P

Zabrałem się za przeszukiwanie zasobów sieci Internet. Znalazłem przepis na drinka, który od razu przypadł mi do gustu. Dlaczego? Po pierwsze miałem w domu wszystkie składniki potrzebne do jego wykonania, po drugie jednym z tych składników są truskawki, a po trzecie przepis jest banalnie prosty i szybki do zrealizowania!

Zobaczcie sami...



...czy nie wygląda smakowicie? I do tego ta romantyczna oprawa :)

A teraz przepis...
Potrzebujesz tylko kilka truskawek, mogą być nawet mrożone jeśli nie posiadasz świeżych. Przyda się także szklanka soku pomarańczowego i szampan. Ja akurat miałem to wszystko pod ręką...

Teraz wystarczy truskawki opłukać, przekroić i zalać sokiem pomarańczowym. Następnie w ten sposób przyrządzone owocem, zalane sokiem wstaw do lodówki na około 40 minut. Po tym czasie owoce należy osączyć i włożyć do kieliszka, a na koniec zalać szmpanem.
I włala gotowe... ;) Smacznego :P

O truskawkach słów kilka...

Któż nie zna tych małych smakowitych kuleczek...? Truskawki uwodzą nas nie tylko swoim smakiem ale i zapachem. To wszystko sprawia, że nie potrafimy się im oprzeć!

Truskawki kojarzą nam się przede wszystkim z latem ponieważ zazwyczaj pojawiają się wraz z pierwszymi cieplejszymi dniami czerwca. Owoce te posiadają niesamowity aromat, który porusza wyobraźnie i przywołuje w nas najwspanialsze wspominania... wspomnienia beztroskich lat dzieciństwa!



Mało kto wie, że owoc truskawki powstał zupełnie przypadkowo podczas skrzyżowania się poziomki chilijskiej z poziomką wirginijską. Było to w XVIII wieku we Francji. Tak to wszystko się zaczęło... Kiedyś postaram się opisać dokładniej tą historię ;)

Nikt nie przypuszczał, że jest to początek tak niesamowitej kariery tych owoców! Kiedyś uprawiane tylko w przydomowych ogródkach, dzisiaj znane na całym świecie!

Hey wszystkim... !!!

Na początku wypadało by się przywitać... dlatego witam wszystkich! ;)

Witam na blogu w całości poświęconemu truskawkom i wszystkiemu co z nimi związane! Przydatne dla siebie informacje znajdą tutaj nie tylko hodowcy ale przede wszystkim smakosze tych wyśmienitych owoców.

Życzę miłej lektury!
tjay99